https://www.suyaolitujp.com/story daily 0.75 2026-02-17 https://www.suyaolitujp.com/story/blog05 monthly 0.5 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/10d93ac4-348b-4b14-9120-60a7d2cf84c9/DSC02250.JPG Story - 乳製品が多種多様。 - 目立たせよう 乳酸発酵させた生乳を加熱すると、次第に粘度を持った固形物へ変化。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/74004cf8-8ff3-4990-9f03-30598c48f5d8/DSC02282.JPG Story - 乳製品が多種多様。 - 目立たせよう 月餅のような型で整形すると、まったくチーズっぽくありませんが、チーズです。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/8300eb77-1863-4707-8803-a60084531e09/DSC03461.png Story - 乳製品が多種多様。 - 目立たせよう 乾燥させる乳製品も多種多様。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/8f35dcad-1182-4e42-add2-1e6d368b8a52/DSC03429.png Story - 乳製品が多種多様。 - 目立たせよう 小麦粉を水で練った生地を伸ばして裁断したパスタ。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/9494f737-1417-4abb-ae0f-ca0d451ffe88/DSC03455.png Story - 乳製品が多種多様。 - 目立たせよう 煮込んでいる最中は、ミルキーで酸っぱい香りが厨房に漂います。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/c5318589-b55f-438a-9755-8cef7c6285a6/DSC03616.png Story - 乳製品が多種多様。 - 目立たせよう 牛の頭を醤油ベースの調味液で長時間煮込んだ料理。下ごしらえに1日、調理に1日かかる“時短”の真逆を突き進むメニューです。 https://www.suyaolitujp.com/story/blog02 monthly 0.5 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/b1bb5d9f-babb-470c-9c42-9e7fccb49e1a/DSC01845.JPG Story - 食文化を決定づける地理と気候。 - 目立たせよう 冬になると、実家の近所の沼は30cmほどの厚さの氷で覆われます。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/695947be-1585-4efa-b60a-7833c119f657/DSC03363.JPG Story - 食文化を決定づける地理と気候。 - 目立たせよう 夏は気温が高く、乾燥した気候です。 https://www.suyaolitujp.com/story/blog01 monthly 0.5 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/e462f3d8-75b1-4103-9199-b9cc00a7af7e/DSC02311%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%92%E3%82%9A%E3%83%BC.png Story - 店主スヨリトのふるさと。 - 目立たせよう 右がスヨリト。左が兄。中央ふたりが父と母。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/d938c3ab-f3f1-4ba1-ae53-bd1cda36aae0/DSC03375.JPG Story - 店主スヨリトのふるさと。 - 目立たせよう 羊が牧草を食べ尽くすと、再び草が生えてくるまで別の区画で放牧します。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/d168e456-c9d0-42bc-8b65-6c6c4c155622/DSC03370.JPG Story - 店主スヨリトのふるさと。 - 目立たせよう 耕耘、収穫、運搬…などの用途別に、巨大な農業機械を数台使い分けます。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/306afe78-d30e-4d65-8c69-16e0d04a40de/DSC03520.JPG Story - 店主スヨリトのふるさと。 - 目立たせよう 寝室用のゲルのキャパシティは、1棟4人。 https://www.suyaolitujp.com/story/blog03 monthly 0.5 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/9766c5d3-d1a6-4ac7-a276-53479693b836/DSC01730.JPG Story - スヨリト一家の日々の食卓。 - 目立たせよう 眠るようにして命を分けてくれる羊…。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/f2746b06-5a75-4af6-b8f9-c6783caf9322/DSC01951.JPG Story - スヨリト一家の日々の食卓。 - 目立たせよう 茹でた羊肉を「チャンスンマハ」といいます。脂身もまたご馳走。羊の脂の融点は44℃〜55℃と高いため、人間の体温では溶けません。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/12bc8327-823d-4bc1-a6dc-49980210c373/DSC01710.JPG Story - スヨリト一家の日々の食卓。 - 目立たせよう 血のソーセージ（写真中央の黒い物体）は炭水化物とミネラル（血液）をおいしく食べる知恵。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/0823a8c6-f2ed-4f59-ba42-289ec1877257/DSC01980%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%92%E3%82%9A%E3%83%BC.JPG Story - スヨリト一家の日々の食卓。 - 目立たせよう 春から秋までの間に収穫した作物は、たいてい塩漬けにして保存食とします。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/d284366c-9092-4b7a-9db2-e44d5894be35/DSC01705.JPG Story - スヨリト一家の日々の食卓。 - 目立たせよう スヨリトの兄。二の腕がモモ肉（笑） https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/c31c51d8-bf24-45a8-9d8f-9033f8742f68/DSC01703.JPG Story - スヨリト一家の日々の食卓。 - 目立たせよう 朝から乾杯。生の唐辛子をかじりながら蒸留酒（…しかも、アルコール度数56度）を飲み干します。 https://www.suyaolitujp.com/story/blog04 monthly 0.5 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/7bf599b3-1ac3-490c-9f41-1217e842abaf/DSC02084.JPG Story - 主食はあくまでも羊肉!? - 目立たせよう 手打ち蕎麦は母の担当。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/ed882f11-a42d-4600-9b35-08527f598673/DSC02118.png Story - 主食はあくまでも羊肉!? - 目立たせよう 朝シメた鶏のガラ出汁で煮た蕎麦。黄色く浮いた脂がこれまたおいしい…。 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/f48fc13f-7878-447c-ab60-e871d3fea151/DSC01953.JPG Story - 主食はあくまでも羊肉!? - 目立たせよう トウモロコシ粥も羊の茹で汁で煮込みます。 https://www.suyaolitujp.com/home daily 1.0 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/6979b2ff-8912-4f94-be5f-ad799338e4d1/SYLT_SNS_white.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/3dc7260c-d6bd-4ae0-80ac-8e51cecf9e5c/_TO_0347.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/c3ae4e30-33ab-4b2c-93f8-5a4cdda737c8/DSC02195.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/5971310d-3625-46d4-8686-779ad84c38ac/DSC03652.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/fe1dafe9-d079-4d7b-ae6e-ad4f62be2ef4/01.JPG https://www.suyaolitujp.com/about daily 0.75 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/3dc7260c-d6bd-4ae0-80ac-8e51cecf9e5c/_TO_0347.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/c3ae4e30-33ab-4b2c-93f8-5a4cdda737c8/DSC02195.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/5971310d-3625-46d4-8686-779ad84c38ac/DSC03652.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/fe1dafe9-d079-4d7b-ae6e-ad4f62be2ef4/01.JPG https://www.suyaolitujp.com/contact daily 0.75 2026-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/a728e0c1-7400-4109-ac82-c80f3bf151f8/DSC03591.JPG https://www.suyaolitujp.com/restaurant-1 daily 0.75 2026-02-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/903364c6-a530-43df-b748-57d727940fd0/_TO_0374.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/d0480b74-fa99-45ce-8dbc-1cadc0fa665a/_7_SYLT_logo.png https://www.suyaolitujp.com/menue-1 daily 0.75 2026-03-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/7ff5ccc7-2b7b-4b17-a57f-06a98befbeb5/_DSC04483.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/4c16ad68-e096-438c-9a95-d687e197fcc3/DSC04792.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/b0aa483d-440f-40d6-8ca1-f87878a3d05b/DSC04896.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/fcd48959-9fc3-4a8f-9abf-e10d49249940/DSC04783.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/1b4487f6-6447-4a5d-8ee8-1350283ba43c/_TO_0596.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/1c01540d-9742-4f7f-a176-8f076962a9ac/DSC04586.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/985f74e1-4910-4acd-a3d8-7554a489ebc1/DSC04851.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/940c4bd9-c301-4440-9139-f741e0214612/DSC04911.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/fbe705de-6513-48a1-ba20-6e9ac0be566c/DSC04877.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/7613d857-02ca-4d25-8723-1ab587070146/DSC03743.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/b85d2c2e-ec0a-4a3a-a281-f2164d82397e/DSC03752.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/bad00318-8e48-4d60-9048-7dd0569f7785/DSC03736.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/52edbf95-0838-450f-9c6d-0e5357eb4e94/DSC03759.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/5d803c9e-725d-4620-83f4-ce22d9febef8/DSC03822.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/9e8e33ca-1338-476c-aec7-720f49a21c6a/DSC03796.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/34487b56-c389-4940-952d-bb12da8a1222/DSC03769.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/151a555e-681f-484c-94ef-bf35e825d8c7/DSC03776.png https://www.suyaolitujp.com/menue-2 daily 0.75 2026-02-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/b5e15ca0-f313-4f66-a16d-08268c327466/DSC04039.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/9618d323-1f78-4fb5-94fc-c6e3722c6507/DSC04388.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/7e241486-f2e1-4d28-aaf0-ad63b7d17613/DSC04373.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/0b65ec44-dd87-4e17-966c-59db993dc651/DSC04379.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/713d0f83-e6ba-4e9d-ad50-076335ce7d2f/DSC04084.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/56c29763-dc5f-402c-889c-f68c160c47eb/DSC04037.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/4ce84e98-597c-4147-ae85-3621b2328bed/DSC04422.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/21d4b4c1-ef16-4431-a561-f67d16e6ea8a/DSC04025.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/56c29763-dc5f-402c-889c-f68c160c47eb/DSC04037.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/cd813bc3-bde2-41d4-8c0b-1724ab261e02/DSC04459.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/6992a0d251266a237bcb3ed5/bdb992b8-6883-4e3c-878f-fd96818c4187/_DSC03884.JPG 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